¿QUIÉNES SOMOS EN SUSTAINABLE MINDSET?
Somos una empresa de producción agrícola situada en Cabrejas del Campo, Soria
Nos dedicamos a la producción en secano de cereales, girasol y leguminosas, todo bajo los principios de la agricultura ecológica
Actualmente, estamos en proceso de conversión y nos enorgullece anunciar que nuestra producción de la campaña 24/25 contará con el sello de producción ecológica.
En Sustainable Mindset, creemos firmemente que la producción ecológica no solo es la opción más conveniente para el medio ambiente, sino también para los agricultores de Soria. Esta práctica abre las puertas a nuevos mercados y oportunidades, asegurando un futuro sostenible y generando empleos a largo plazo. Para nosotros, la sostenibilidad significa crear un sistema que perdure en el tiempo, beneficiando tanto a la comunidad como al entorno natural.
Estamos profundamente comprometidos con la revitalización de la España despoblada. Nacimos en esta tierra y creemos en su enorme potencial. Por eso, además de nuestras actividades agrícolas, realizamos proyectos de transformación a agricultura ecológica, asesorando a explotaciones y colaborando con diferentes entidades y grupos de acción local que impulsan el cambio hacia la sostenibilidad.
En Sustainable Mindset, trabajamos con pasión y dedicación para ofrecer productos de alta calidad, respetando el medio ambiente y apoyando a nuestra comunidad. Únete a nosotros en este viaje hacia un futuro más verde y sostenible.
Nuestra producción no se limita al mercado local. También vendemos nuestros productos a transformadores internacionales que buscan los más altos estándares de calidad
¿QUÉ HACEMOS?
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
En Sustainable Mindset, nos dedicamos a la producción de alimentos ecológicos de alta calidad, comprometidos con la salud y el bienestar de nuestros consumidores y el medio ambiente. Cultivamos trigo ecológico, ideal para la producción de pan y bollería libre de pesticidas. Este trigo garantiza una alimentación sana y natural, ofreciendo productos deliciosos y seguros para toda la familia.
Además, producimos cebada y forrajes ecológicos destinados a la alimentación animal en granjas extensivas de Soria. Estos forrajes no solo proporcionan una dieta saludable y equilibrada para los animales, sino que también contribuyen a la regeneración de los suelos, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles. Las granjas que utilizan nuestros forrajes producen carne sostenible y sana, alineada con los principios de la agricultura ecológica.
Nuestra producción no se limita al mercado local. También vendemos nuestros productos a transformadores internacionales que buscan los más altos estándares de calidad. Estos clientes valoran nuestros métodos ecológicos y la calidad superior de nuestros cultivos, lo que nos permite expandir nuestro impacto positivo más allá de nuestras fronteras.
En Sustainable Mindset, estamos orgullosos de ofrecer alimentos ecológicos que benefician tanto a las personas como al planeta, promoviendo un futuro más saludable y sostenible para todos.
PROYECTOS DE INGENIERIA AGRONOMICA EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
En Sustainable Mindset, no solo nos dedicamos a la producción de alimentos ecológicos, sino que también ofrecemos servicios de ingeniería agronómica para ayudar a otros agricultores en su transición hacia la agricultura ecológica. Nuestro equipo de ingenieros agrónomos está comprometido en proporcionar formación, asesoramiento y apoyo administrativo y agronómico a aquellos que desean adoptar prácticas sostenibles.
En Sustainable Mindset, creemos que la agricultura ecológica es el camino hacia un futuro más sostenible y próspero. Por eso, nos dedicamos a compartir nuestro conocimiento y experiencia con otros agricultores, ayudándoles a adoptar prácticas que no solo benefician al medio ambiente, sino que también abren nuevas oportunidades de mercado y mejoran la rentabilidad a largo plazo.
Algunas de nuestras Colaboraciones: Colaboramos estrechamente con instituciones y grupos de acción local que apoyan iniciativas solidarias y sostenibles. Un ejemplo destacado de nuestra colaboración es con Proynerso, un grupo de acción local de Soria. Juntos, promovemos y apoyamos la transición a la agricultura ecológica, ofreciendo recursos y conocimientos a los agricultores de la región.
Alguno de nuestros proyectos: Además, hemos trabajado con explotaciones agronómicas como Coster Dén Sàla en Xàbia, Alicante, para la producción de vino de variedades autóctonas. Nuestro apoyo ha sido integral, desde la asesoría técnica hasta la implementación de prácticas ecológicas que aseguran la calidad y sostenibilidad de sus productos.
Estamos orgullosos de ser parte de este movimiento hacia la sostenibilidad y de contribuir al desarrollo de una agricultura más respetuosa con el entorno y las comunidades locales. Si estás interesado en transformar tu explotación agrícola y necesitas apoyo, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para ayudarte en cada paso del camino hacia la agricultura ecológica.
Estamos orgullosos de ser parte de este movimiento hacia la sostenibilidad y de contribuir al desarrollo de una agricultura más respetuosa con el entorno y las comunidades locales
Sustainable Mindset
PROYECTO EN COLABORACIÓN CON LA DIRECCIÓN CONTRA LA DESPOBLACIÓN
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
En Sustainable Mindset, hemos desarrollado un proyecto innovador en colaboración con la Dirección de Políticas contra la Despoblación, perteneciente al MITECO del Gobierno de España. Este proyecto se centra en la elaboración de manuales de buenas prácticas y protocolos para la transformación a agricultura ecológica de explotaciones agrícolas de secano. Con una financiación del 70% por parte de la Dirección de Políticas contra la Despoblación, hemos llevado a cabo este proyecto en dos fases, con el objetivo de proporcionar a los agricultores herramientas prácticas y accesibles para su transición a la agricultura ecológica.
Fase 1: Limpieza y Depuración del Suelo
La primera fase del proyecto se ha centrado en la limpieza y depuración del suelo, con especial énfasis en la eliminación de malas hierbas. Esta etapa es crucial para preparar el terreno y asegurar un entorno saludable para los cultivos ecológicos. Hemos realizado pruebas en campo para tomar datos reales y experimentar con diferentes técnicas de manejo del suelo. Estas pruebas nos han permitido desarrollar protocolos efectivos para la eliminación de malas hierbas y la mejora de la calidad del suelo, asegurando una base sólida para los cultivos siguientes
Fase 2: Prueba de Variedades y Técnicas de Cultivo
En la segunda fase, nos hemos enfocado en la prueba de variedades y técnicas de cultivo para optimizar los rendimientos en cultivos de trigo, cebada, girasol y veza. Hemos experimentado con diferentes variedades y métodos de cultivo para identificar las prácticas más efectivas y sostenibles. Los resultados de estas pruebas han sido fundamentales para desarrollar protocolos que maximicen los rendimientos y aseguren la sostenibilidad a largo plazo de las explotaciones agrícolas
Fase 3: Toma de datos y elaboración de Manuales de Buenas Prácticas y Protocolos
Los manuales y protocolos resultantes de este proyecto han sido elaborados por ingenieros agrónomos que son a la vez agricultores, con un enfoque practico y didáctico. Han sido redactados con un carácter divulgador y están enfocados a los agricultores de la meseta norte española.
Hemos utilizado un lenguaje sencillo y cotidiano para que los agricultores puedan comprender fácilmente el proceso de transformación a ecológico, tanto desde el punto de vista agronómico como administrativo.
En esta web podrás encontrar documentos que incluyen información detallada sobre:
- el proceso de certificación por parte de una entidad certificadora, proporcionando a los agricultores una guía completa para obtener la certificación ecológica
- Un manual de buenas prácticas agronómicas con conclusiones sencillas y adaptadas a la realizadas de una explotación basadas en nuestra propia experiencia.
MANUAL DE APOYO ADMINISTRATIVO PARA LA CERTIFICACIÓN
La Transformación de una explotación a agricultura ecológica exige una certificación por parte de una entidad certificadora. Existen numerosas, pero este folleto se centra en las recomendaciones del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL).
En este documento se describen los pasos a cumplir y se dan las recomendaciones con los pasos de la certificación. Adoptar medidas preventivas y de precaución es esencial para garantizar el cumplimiento de los requisitos reglamentarios y reducir el riesgo de contaminación con productos no autorizados, y así obtener el certificado en el tiempo establecido.
DESCÁRGATELO AQUÍMANUAL DE RECOMENDACIONES AGRONÓMICAS
La transformación a producción ecológica en cultivos extensivos de secano tiene como objetivo principal mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de la explotación agrícola. Para el agricultor, esto implica reducir la dependencia de insumos químicos costosos, mejorar la fertilidad del suelo y aumentar la resiliencia de los cultivos frente a condiciones climáticas adversas y solo requiere de la adaptación de las labores de cultivo y el cuidado de la tierra.
Unas labores adaptadas suponen la reducción de costes de producción al eliminar la necesidad de fertilizantes y pesticidas químicos, la posibilidad de acceder a mercados de productos ecológicos con precios más altos y la mejora de la salud del suelo y la biodiversidad puede resultar en rendimientos más estables y sostenibles a largo plazo
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